Sold out

GAJA PIEVE SANTA RESTITUTA, BRUNELLO DI MONTALCINO, 2017

155,00

Brunello di Montalcino je nevjerojatno plišast, koncentriran i intenzivan, te predstavlja vjerojatno najbolju berbu imanja do sada. Aromati su mirisni i detaljno prikazani, cvijet trešnje, ljubičice, začin hrasta vanilije i zreli tamni slojevi crvenih i crnih bobica, duhan od višanja i suptilne note crvenog sladića s najmanjom gornjom notom mentola. Na nepcu, tanini su zreli, ali snažni podržani koncentracijom čiste trešnje i brusnice, primjesama balzamične, kristalne svježe kiseline i predivno dugim skladnim završetkom.

 

The Brunello di Montalcino normale is a fabulously plush, concentrated and intense, represents probably the estate’s best vintage to date. The aromatics are perfumed and detailed showing cherry blossom, violets, vanilla oak spice and ripe dark layers of red and black berries, sweet cherry tobacco and subtle red liquorice notes with just the faintest spearmint menthol top note. On the palate, the tannins are ripe but powerful  supported by pure cherry and cranberry fruit concentration, hints of balsamic, crystalline fresh acids and a wonderfully long harmonious finish. 

Nema na zalihi

Ukoliko na zalihama nema dovoljna količina za Vašu narudžbu, slobodno nas kontaktirajte putem mail-a:  info@svijet-vina.hr

SKU: 94143 Kategorije: ,
REGIJA

REGIJA

Toskana se smjestila u središnjoj Italiji, poznata je po bogatoj povijesti, tradiciji, umjetnosti i prekrasnom krajoliku. Regija se sastoji od pokrajina Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena i Firenca koja je ujedno i glavni grad regije. Ono što obilježava krajolik Toskane su prekrasni brežuljci, vinogradi, planine, čempresi, lavande i masline. Toskana je poznata po brojnim dvorcima, palačama, parkovima i vrtovima.

Toskana je jedna od najstarijih i najpoznatijih vinorodnih regija Italije čija tradicija seže još u doba Rimskog carstva. Osim što očarava ljepotom bogatog krajolika, najveći pogled plijeni svojim prekrasnim vinskim podrumima i vinogradima. Najpoznatija vina Toskane su Chianti, Brunello di Montalcino i Vino Nobile di Montepulciano.

Chianti vina su najslavnija vina Toskane. To su suha vina te variraju od lakšeg do punog tijela. Proizvode se od sorte Sangiovese uz mali dodatak Caniola i Trebbiana Toscano. Vina imaju poseban voćni karakter te mirisom podsjećaju na ljubičice i trešnje, a okusom na višnje. Brunello di Montalcino je jako cijenjeno crno vino iz grada Montalcina. Rađeno je od sorte Sangiovese. Brunello je vino moćnog tijela, duboke boje i izraženih tanina. Vino ima odličan potencijal starenja.

Više od 80% proizvodnje u Toskani čine crna vina, po kojima je postala slavna, a glavna sorta je Sangiovese. Sorta vinove loze Sangiovese je jedna od najcjenjenijih i najrasprostranjenijih kultivara Italije, a najbolje uspjeva u Toskani. Toskana je slavu stekla upravo zahvaljujući ovoj sorti, iako je sortiment izuzetno širok. Od bijelih sorti najčešća je Trebbiano, a slijede MalvasiaVermentino Vernaccia. Toskana je osim po kulturi i enologiji poznata i po gastronomiji. Neke od najpoznatijih su maslinovo ulje, sladoled, sirevi riccota, pecorino, ovčji sirevi različite starosti, sušene rajčice te vrganji i tartufi.

 

Located in central Italy, Tuscany is known for its rich history, tradition, art and beautiful landscape. The region consists of the provinces of Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena and Florence, which is also the capital of the region. What characterizes the landscape of Tuscany are the beautiful hills, vineyards, mountains, cypresses, lavender and olive trees. Tuscany is known for its many castles, palaces, parks and gardens.

Tuscany is one of the oldest and most famous wine-growing regions of Italy, whose tradition dates back to the Roman Empire. In addition to enchanting with the beauty of the rich landscape, the greatest view captivates with its beautiful wine cellars and vineyards. The most famous Tuscan wines are Chianti, Brunello di Montalcino and Vino Nobile di Montepulciano.

Chianti wines are the most famous wines of Tuscany. These are dry wines and range from lighter to full-bodied. They are produced from the Sangiovese variety with a small addition of Caniola and Trebbiana Toscano. The wines have a special fruity character and the aroma is reminiscent of violets and cherries, and the taste of cherries. Brunello di Montalcino is a highly prized red wine from the city of Montalcino. It was made from the Sangiovese variety. Brunello is a wine with a powerful body, deep color and pronounced tannins. Wine has excellent aging potential.

More than 80% of the production in Tuscany is made up of red wines, for which it became famous, and the main variety is Sangiovese. The Sangiovese grape variety is one of the most prized and widespread cultivars in Italy, and thrives best in Tuscany. Tuscany gained fame thanks to this variety, although the assortment is extremely wide. Of the white varieties, Trebbiano is the most common, followed by Malvasia, Vermentino and Vernaccia. Apart from culture and oenology, Tuscany is also known for its gastronomy. Some of the most famous are olive oil, ice cream, riccota cheeses, pecorino, sheep cheeses of different ages, dried tomatoes, and porcini mushrooms and truffles.

O VINARIJI

O VINARIJI

Imanje Pieve Santa Restituta preuzela je obitelj Gaja 1994. godine. “Bijela” stjenovita tla ovog područja, u jugozapadnoj podzoni Brunello di Montalcino, davno su napustili poljodjelci. Ali, dok su se ostali usjevi borili na hrapavom i slabo hranjivom terenu, to tlo se pokazalo idealnim za uzgoj vinove loze, namijenjene da rodi grožđe za vrhunska vina.

Povijesna imovina, nazvana župnom crkvom (pieve na talijanskom) Svetog Restituta, obuhvaća 16 hektara i proizvodi klasičnu kupažu Brunello di Montalcino te dva vina zaštitnog znaka vinarije, Brunello di Montalcino Sugarille i Brunello di Montalcino Rennina.