Kada govorimo o vrhunskim talijanskim pjenušcima, ime Berlucchi zauzima posebno mjesto. Upravo je ova kultna vinarija 1961. godine proizvela prvu Franciacortu metodom klasične fermentacije u boci – istom metodom kojom nastaje Champagne. Time je započela nova era talijanskih premium pjenušaca i stvoren identitet regije Franciacorta kakvu danas poznajemo.
Što je Franciacorta?
Franciacorta je prestižna vinska regija smještena u Lombardiji, između jezera Iseo i brežuljaka sjeverne Italije. Poznata je po vrhunskim pjenušavim vinima proizvedenima “Metodo Classico” metodom sekundarne fermentacije u boci. Zahvaljujući specifičnom morenskom tlu, blagoj klimi i dugoj vinskoj tradiciji, Franciacorta danas nosi DOCG oznaku – najviše talijansko priznanje kvalitete vina.
Svoje ime duguje frazi kojom je područje sjeverno od jezera Iseo nazivano „francae curtes”, što je označavalo područje oslobođeno dažbina tijekom srednjeg vijeka. Zahvaljujući isušivanju i uređenju tadašnjeg močvarnog područja, koje su proveli redovnici, nastala je današnja Franciacorta.
Iako korijeni vinogradarstva u ovom području sežu još u 8. stoljeće, moderna priča Franciacorte započinje upravo s vinarijom Berlucchi i enologom Francom Zilianiem, koji je prvi stvorio elegantni talijanski pjenušac sposoban konkurirati najboljim svjetskim etiketama.
Berlucchi – pionir Franciacorte
Berlucchi danas predstavlja sinonim za sofisticiranost, tradiciju i inovaciju. Vinarija obrađuje više od 500 hektara vinograda te proizvodi milijune boca godišnje, uz snažan fokus na održivu i organsku proizvodnju.
Njihova vina odlikuju:
- fina i elegantna perlaža
- svježina i mineralnost
- kompleksne arome citrusa, bijelog voća i brioša
- dugi i profinjeni završetak
Berlucchi Franciacorta savršen je izbor kao aperitiv, uz školjke, riblja jela, sushi, carpaccio, rižota i fine sireve, ali i za posebne trenutke i proslave.
U ponudi
Berlucchi ’61 Extra Brut
Elegantna i suha Franciacorta izraženije svježine i mineralnosti. Donosi note zelenih jabuka, citrusa i laganih tonova kruha i badema. Odličan izbor uz kamenice, carpaccio od brancina, sushi i profinjena riblja jela.
Berlucchi ’61 Rosé
Atraktivna rosé Franciacorta izraženih voćnih aroma crvenog bobičastog voća, nara i citrusa. Svježa i zavodljiva, idealna uz tuna steak, losos, tartar od tune i mediteransku kuhinju.
Berlucchi ’61 Satèn
Prepoznatljiva po nježnijim i kremastijim mjehurićima. Profinjena i elegantna, s aromama bijelog cvijeća, zrele kruške i brioša. Savršena za posebne prilike te uz rižota, školjke i lagane tjestenine.
Berlucchi ’61 Natur Rosé
Karakterna i vrlo suha rosé Franciacorta bez dodanog dozata, koja naglašava autentičnost terroira. Kompleksnih aroma šumskog voća, citrusa i blagih mineralnih nota, izvrsno se slaže s tuna steakom, sirovom ribom i sofisticiranim gastronomskim jelima.
Doživite autentičnu Franciacortu
Bilo da tražite elegantan aperitiv, pjenušac za posebnu proslavu ili savršenu pratnju vrhunskim gastronomskim jelima, Berlucchi donosi iskustvo talijanske elegancije i vrhunske kvalitete u svakoj čaši.
Kompletnu ponudu Berlucchi Franciacorta pjenušaca potražite u Vina Acrobat i u vinoteci Svijet Vina te odaberite etiketu koja će svaki trenutak pretvoriti u posebnu priliku.
