GAJA GAIA & REY, GRAPPA

640,00kn (84,94 €)

Grappa Gaia&Rey proizvedena je 100% od masulja grožđa Chardonnay destilacijom u diskontinuiranom kotlu pod vakumom te niskim temperaturama kako bi se očuvale sve arome u destilatu. Grappa potom odležava u tankovima nehrđajučeg čelika.

Grappa Gaia & Rey is produced 100% from Chardonnay grape pomace by distillation in a discontinuous boiler under vacuum and low temperatures to preserve all the aromas in the distillate. The grappa is then aged in stainless steel tanks.

Na zalihi

Ukoliko na zalihama nema dovoljna količina za Vašu narudžbu, slobodno nas kontaktirajte putem mail-a:  info@svijet-vina.hr

SKU: 92625 Kategorije: ,
Opis

Miris: voćne i intenzivne arome, osjete se i biljne arome
Okus: suha i svježa je na okusu, ali u isto vrijeme veoma delikatna. Punog tijela s dugim završetkom u kojima se osjete note začina.

Smell: fruity and intense aromas, plant aromas are also felt

Taste: dry and fresh in taste, but at the same time very delicate. Full body with a long finish in which notes of spice are felt.

Destilerija / Distillery

Destilerija / Distillery

Gaja grappe proizvedene su u Destilleria Cooperativa del Barbaresco osnovanoj 1980. godine.  Grappa je proizvedena destilacijom svježeg masulja tijekom rujna te sve do studenog. Destilacija  se provodi u bakrenim kotlovima pod vakumom te na temperaturi ispod 70°C kako bi se sačuvale arome u destilatu te smanjila ekstrakcija esencijalnih ulja iz koštica grožđa.

Gaja grappes are produced in Destilleria Cooperativa del Barbaresco founded in 1980. Grappa is produced by distilling fresh mash during September and until November. Distillation is carried out in copper boilers under vacuum and at a temperature below 70 ° C in order to preserve the aromas in the distillate and reduce the extraction of essential oils from grape seeds.