Sold out

MARJAN SIMČIĆ, CHARDONNAY SELEKCIJA

36,00

Duboko žuta boja s odljevom zlata. Bogato, suho vino, sa skromnim buketom vanilije i tropskog voća – dinje i guave – razvija se u umjeren stupanj pikantnosti. Ima elegantnu, dobro zaobljenu i atraktivnu teksturu. Ima dobru ravnotežu između cijelog tijela, alkohola i svježine. Zbog svojih metoda proizvodnje vrlo je mineralna, s hitom začina. Ima snažan okus i istodobno zadivljujuću eleganciju, sklad i iznimno razgradivu svježinu. Ima izvrstan potencijal starenja

 

Deep yellow colour with a cast of gold. A rich, dry wine, with an unassuming bouquet of vanilla and tropical fruit – melon and guava – developing into a moderate degree of spiciness. It has an elegant, well-rounded and attractive texture. It has a good balance between full body, alcohol and freshness. Due to its production methods, it is very mineral, with a hit of spice. It has a strong taste and at the same time an amazing elegance, harmony and extremely agradable freshness. It has an excellent aging potential.

 

Nema na zalihi

Ukoliko na zalihama nema dovoljna količina za Vašu narudžbu, slobodno nas kontaktirajte putem mail-a:  info@svijet-vina.hr

SKU: 10138 Kategorije: ,
REGIJA

REGIJA

Goriška brda spadaju u geografsku regiju Posočja koja se nalazi na granici Slovenije i Italije. Regija je bila razdvojena na dva dijela nakon  drugog svijetskog rata, te je južni i zapadni dio regije pripao Italiji.

Goriška brda imaju povijest još iz rimskog carstva, te su pronađene arheološke iskopine u Ceglema, Neblem, Gonjačeh, Golem Brdu, Kozarnem i Šmartno. Naseljenost regije se znatno povećavala od srednjeg vijeka do danas.

Goriška Brda također su poznata po mnogobrojnim kulturnim znamenitostima poput renesansnog dvorca kod Dobreva, vodotoranj arhitekta Marka Šlajmera, crkva Svetog križa u Kojsku, Crkva Marije na jezeru u Golom Brdu te lovski dvorac grofova Vipolža iz 11 st..

Goriška brda je najdinamičnija i najpoznatija slovenska regija poznata na svjetskoj razini. Neki od najpoznatijih vinara regije su Alesa Kristančič, Marjan Simčič te vinarija Jakončič.

Vinogradi danas pokrivaju oko 1800 hektara površine u pokrajini. Najpoznatije bijele sorte koje se uzgajaju su Rebula, Tokaj, Pinot sivi, Pinot bijeli, Chardonnay, Sauvignon blanc; te crne sorte Merlot i Cabernet sauvignon.

Najzapadnija slovenska vinska regija pod utjecajem je Alpa kao i mediteranske klime koja stiže s Jadrana. Vina Goriških brda imaju specifičnu čvrstoću i karakter, čistu aromatiku i relativno dug mladenački karakter, u pogledu osvježavajućih kiselina koja vinima daju dobar potencijal za starenje. Rebula je sorta koja dominira u vinogradima Goriških brda. U svakom gutljaju vina Rebula može se osjetiti hladniji alpski utjecaj, strmi vinogradi koji se obrađuju ručno te voćnost i mirisnost vina.

O VINARIJI

O VINARIJI

Godine 1860. Anton Simčić kupio je farmu u Medani te je započeo s uzgojem vinove loze i proizvodnjim vina. Tijekom godina njegovi sinovi su nasljedili posao, Teodor je naslijedio vinograde i podrume. Nakon drugog svjetskog rata Teodor i njegov sin Salko preuzeli su cijeli posao.

Godine 1988. Salko je preuzeo upravljanjem vinarije i vinograda, te je 1997. godine izgradio novu i modernu vinariju u selu Ceglo kraj Medane. 2008. godine vinariju je preuzeo Marjan Simčić, peta generacija vinara, te uveo mnoge promjene i novu liniju vina „Opoka“ koja je doživjela velik uspijeh.

Vina vinarije Simčić nude ono najbolje od duge tradicije proizvodnje vina te terroira Goriške brde.

Etiketa Opoka sa 4 linije vina Ribolla, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Merlot predstavljaju novu dimenziju u kvaliteti vina vinarije Simčić.